“跟着不锈钢炊具等产品新的国家标准和职业标准的相继出台，国产炊具技术创新的脚步必将加快，产品的安全性、可靠性也将进入一个新台阶。实际上，得益于这些年来全职业在产品工艺和质量提高等方面的不懈努力，国产炊具在国内外商场均获得了长足的前进，竞赛优势明显。”日前，我国五金制品协会理事长张东立就以不锈钢炊具为代表的国产炊具开展现状承受媒体采访时表明。

　　我国五金制品协会供给的有关的材料显现，通过20多年的开展，国产炊具阅历了由数量增加到质量提高、由价格竞赛到产品竞赛、服务质量竞赛和企业整体实力竞赛的演化，各种产品参加商场竞技的才能也渐渐变得强。

　　在国内商场，近年来，跟着咱们国家经济的快速开展和乡镇家庭数量的上升以及中产阶级的添加，商场在对炊具产品的质量与功用提出新的要求的一起，也促进了该产品的消费和增加。现在，国产炊具在内销商场的年均增加率保持在8%左右。其间，城市商场之间的竞赛相对剧烈，品牌集中度较高，以苏泊尔和爱仕达为代表的职业领军品牌凭仗技术创新和不断上市的新产品，占有了首要商场;乡镇和农村商场产品价格较为低价，品牌涣散，以二、三线品牌为主。但由于这一个商场的家庭数量远超于城市商场，因而商场潜力巨大。值得一提的是，现在，国家对保证性住宅的方针支撑与工程建造的加快推动，又给炊具商场带来了较大的需求时机。本年，国家将完结1000万套保证性住宅的开工，而这批保证性住宅的交付使用，估计在两年内有望给炊具职业带来15亿元左右的商场需求。